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La chef nigeriana Hilda Effiong Bassey se ha convertido en una sensación nacional después de cocinar durante 100 horas sin parar en un intento de récord mundial.
La chef, conocida popularmente como Hilda Pacey en las redes sociales, comenzó a cocinar el jueves y continuó hasta el lunes, creando más de 55 recetas y más de 100 platos en una sesión maratónica de cocina diseñada para mostrar lo mejor de la cocina nigeriana.
El equipo de Guinness World Records debe confirmar que se han cumplido todos sus criterios y que Bassey es el poseedor del récord.
El récord lo batió la chef india Lata Dontan en 87 horas y 45 minutos en 2019. Mensaje de soporte a Bassey durante su intento.
Bassey le dijo a CNN que se inspiró para probar el disco porque quería poner la comida nigeriana en el mapa.
“La comida nigeriana es la mejor que existe”, dijo. «Cuantas más recetas se propaguen, más personas estarán dispuestas a probarlas. La comida nigeriana es una comida muy reconfortante», agregó.
A pesar de haber estado privado de sueño durante su juerga culinaria en Lagos, Bassey estaba muy animado y se lo podía ver bailando y balanceándose en apoyo de sus fans.
Un hombre, Uduak Obang, le dijo a CNN que tomó un autobús nocturno y viajó cientos de kilómetros para llegar a su destino en Lagos.
«Conduje 12 horas para estar aquí para apoyar a mi hermana, mi amiga. Ella es increíble», dijo.
Enioluwa Adeoluwa, una personalidad de los medios que también actúa como MC para el Cookathon, le dijo a CNN: «Cada vez que un nigeriano hace algo, todos salimos a mostrarle nuestro apoyo… Estamos muy emocionados. Ella está haciendo un trabajo increíble».
«Él está abriendo la puerta al mercado de comida africana y mostrando a toda la juventud aquí que si puedes soñarlo, puedes lograrlo», dijo el actor y estrella de Nollywood Damilola Ogunsi.
Celebridades como la música Diva Savage y políticos locales visitaron a Bassey durante el desafío culinario.
Bassey le dijo a CNN que se rindió el primer día, pero decidió apuntar a 100 horas después de batir el récord anterior.
“El primer día fue muy difícil. Estaba dispuesto a renunciar a 6 horas. Se siente como si hubiera ocurrido un milagro, de alguna manera superé esto. El apoyo ha sido increíble”, dijo.